Santoku nazis Samura Kaiju SKJ-0095B

Apraksts

18 cm garais santoku virtuves nazis  ir lielisks aksesuārs mājai vai profesionālai virtuvei. Šai klasiskajai japāņu virtuves nažu versijai ir unikāla plata asmeņu ģeometrija, kas nodrošina maksimālu ergonomisku vadību.

Nazis ir optimāli līdzsvarots ar koka rokturi, tāpēc ar to var strādāt ļoti ilgi, nejūtot nogurumu vai neērtības rokā.

Santoku ir viens no daudzpusīgākajiem virtuves nažiem, kas var aizstāt vairākus citus veidus vienlaikus. To izmanto gan produktu griešanai, gan smalcināšanai vai malšanai.

Naža asmenim ir nepārspējamas īpašības, tas ir izgatavots no Hammered tērauda AUS-8 (Japāna), ar cietību 58-59 HRC, tas ilgstoši saglabās perfektu asumu. Nazis ar abpusēju asmens asināšanu. Mazais asmens biezums ļauj griezt, neizmantojot spēku.