Naži ir vissvarīgākie virtuves instrumenti. Bez virtuves naža palīdzības nav iespējams pagatavot visdažādākos ēdienus. Bet vienkārši turēt virtuvē nažus nav pietiekami. Ļoti svarīgi, lai naži būtu kvalitatīvi – lai grieztu asi, precīzi, ļautu strādāt ātri, droši un ērti. Bez tam, ne mazāk svarīgi, lai būtu pieejami atsevišķi naži dārzeņu, gaļas un maizes sagriešanai. Tikai kvalitatīvi un funkcionāli nažu komplekti palīdz griešanu veikt profesionāli.
-
6-daļīgs nažu komplekts Edenberg EB-931
51.24 €63.44 €PVN iekļauts -
6-daļīgs nažu komplekts Edenberg EB-937
51.24 €67.10 €PVN iekļauts -
8-daļīgs nažu komplekts Berlinger Haus BH-2339
85.40 € PVN iekļauts -
8-daļīgs nažu komplekts Berlinger Haus BH-2459
61.00 € PVN iekļauts -
59.00 €
-
Nakiri Samura Okinawa virtuves lūka SO-0174
63.44 € PVN iekļauts -
Nažu komplekts ar koka statīvu Maestro MR-1411
56.12 €68.32 €PVN iekļauts -
Nažu komplekts ar statīvu Berlinger Haus BH-2451
73.20 € PVN iekļauts -
Nažu komplekts ar statīvu Berlinger Haus BH/2450 Burgundy Line
73.19 €85.39 €PVN iekļauts -
Nažu komplekts Berlinger Haus BH 2427
69.54 € PVN iekļauts -
Nažu komplekts Maestro MR-1421
64.66 €76.86 €PVN iekļauts -
Nažu komplekts Maestro MR-1423
79.30 €91.50 €PVN iekļauts -
Virtuves nazis šefpavārs Samura Arny Asian 209 mm SNY-0040T
67.10 € PVN iekļauts -
Virtuves nažu komplekts Berlinger Haus BH-2581
54.90 € PVN iekļauts -
6-daļīgs nažu komplekts Berlinger Haus BH-2160
54.90 € PVN iekļauts -
Lielisks šefpavāra nazis Samura Mo-V SM-0087
56.12 € PVN iekļauts -
Nažu komplekts ar statīvu Berlinger Haus BH/2449 Moonlight Collection
73.19 €109.79 €PVN iekļauts -
Nažu komplekts un bambusa statīvs Berlinger Haus BH/2479 Black Rose Collection
97.59 €121.99 €PVN iekļauts -
Nažu un piederumu komplekts Berlinger Haus BH/6251 Moonlight Collection
60.99 €73.19 €PVN iekļauts -
Peilių Ir Virtuvės Reikmenų Rinkinys Berlinger Haus BH/6253 Black Silver Line
67.09 €85.39 €PVN iekļauts -
Universāls nažu plaukts Samura Hypercube KBH-101
54.90 € PVN iekļauts
Kvalitatīvu nažu priekšrocības
Vai jums kādreiz nācās gatavot ēdienu, neizmantojot virtuves nazi? Dīvains jautājums, jo naži tiek izmantoti praktiski visu ēdienu pagatavošanas laikā. Jo vienmēr ir nepieciešams kaut ko sagriezt, sasmalcināt un nomizot. Tomēr dažreiz gadās, ka šie procesi ir nogurdinoši, jo nazis īsti nepilda savu funkciju tā, kā tam būtu jānotiek, tādēļ kvalitatīvi naži virtuvē ir nepieciešami šādu iemeslu dēļ:- Griešanas process norisinās ātrāk. Kvalitatīvam nazim ir jābūt asam. Strādājot ar savu virtuves nazi, jebkuru produktu griešana notiek daudz ātrāk un vienkāršāk.
- Kvalitatīvi naži ir drošāki. Cik dīvaini tas neskanētu, bet asi virtuves naži ir drošāki. Aso nažu asmeņi viegli slīd pa produktiem, šādu nazi ir visai viegli vadīt, kas pazemina traumas gūšanas risku.
- Top garšīgāki ēdieni. Ļoti bieži ēdienu garša ir atkarīga no tā, cik smalki ir sagriezti ingredienti. Dažādi ēdieni prasa dažādā veidā sagrieztos dārzeņus, zaļumus un daudz ko citu. Sagriezt ingredientus līdz vajadzīgam izmēram ir iespējams tikai ar kvalitatīva un funkcionāla virtuves naža palīdzību.
Kādi virtuves naži ir nepieciešami?
Griezt, šķirot, sagriezt - ikdienas virtuves darbi, ko veic virtuves nazis. Bet dažreiz šie darbi var būt grūti, jo virtuves nazi nedarbojas tik labi, kā vajadzētu. Kādiem jābūt virtuves nazim, lai ēdienu gatavošana notiktu gludi, viegli un ātri? Svarīgi ir pievērst uzmanību šādām virtuves nazu īpašībām:- Materiāls. Kvalitatīvi virtuves nazis tiek ražoti no augstas kvalitātes materiāliem, kas nodrošina vieglu un patīkamu griešanas procesu. Viena no kvalitatīvākajām uzskatāmi virtuves nazi, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda. Tāpat kvalitatīvas asas slavas cies Samura nazis, kuru asmens ir izgatavots no labākā japāņu un zviedru tērauda.
- Asmens. Virtuves nazi jābūt asam, lai nodrošinātu vieglu griešanas procesu. Asu asmeni uzskatāmi virtuves nazi ļauj bez problēmām strādāt ar gandrīz jebkuru produktu.
- Dizains. Stilīgs un ērtas formas virtuves nazis ir tas, ko nepieciešams ērtam un drošam griešanas procesam. Izvēloties virtuves nazi, pievērsiet uzmanību tam, ka tā rokturis būtu ergonomisks un nekustētos rokā, lai pilnībā kontrolētu griešanas procesu.